الجمعة : 15 نوفمبر 2019

نقص فيتامين ( C )

نقص فيتامين (C) يسبب مرض الاسقربوط

مرض الاسقربوط اضطراب نادر الحدوث و يحدث بسبب النقص الحاد في فيتامين (C)

أهمية فيتامين (C) للجسم

  • السيطرة على الالتهابات والتئام الجروح
  • فيتامين (C) أحد مضادات الأكسدة القوية التي يمكنها تحييد الجذور الحرة الضارة
  • يساعد فيتامين (C) في إنتاج الكولاجين
  • يساعد فيتامين (C) في صنع العديد من الهرمونات والنواقل الكيميائية في المخ والأعصاب

أسباب مرض الاسقربوط

يحدث المرض بسبب خلل في تصنيع الكولاجين

ينتج الإسقربوط عند عدم وجود كمية كافية من فيتامين (C) في النظام الغذائي للفرد لمدة 3 أشهر على الأقل

يوجد فيتامين (C) بشكل أساسي في الفاكهة والخضروات

عوامل الخطورة

  • كبار السن
  • مدمنو الكحول
  • اللاجئون وضحايا المجاعات
  • الأشخاص الملتزمين بحمية غذائية صارمة
  • اضطرابات الأكل مثل فقدان الشهية
  • التدخين – التدخين يقلل من كمية فيتامين (C) التي يمتصها الجسم من الطعام
  • في فترة الحمل والرضاعة – يحتاج الجسم إلى المزيد من فيتامين (C) في هذه الأوقات
  • الأشخاص الذين يعانون من أمراض هضمية حادة مثل مرض كرون أو التهاب القولون التقرحي

الجرعة الموصى بتناولها

البالغين من عمر 19 عاما فما فوق  – 90 ملغ يومياً للرجال و 75 ملغ للنساء

الحوامل – 85 ملغ يومياً

المرضعات – 120 ملغ يومياً

التدخين يمكن أن يستنفد مستويات فيتامين (C) في الجسم لذلك يُنصح بإضافة 35 ملغ إضافية للمدخنين

الجرعة القصوى يوميا

الحد الأقصى المسموح به للاستهلاك اليومي لفيتامين (C) هو 2000 ملغ يوميا

أعراض وعلامات المرض

يعتبر نقص فيتامين (C) نادراً

 قد يحدث مع نظام غذائي محدود يوفر أقل من 10 ملغ يوميًا

فيما يلي أكثر العلامات شيوعاً

  • بقع جلدية وكدمات ناجمة عن النزيف من الأوعية الدموية
  • تورم و نزيف اللثة وفقدان الأسنان في نهاية المطاف
  • تساقط الشعر
  • تأخر التئام الجروح الجلدية
  • التعب ، والشعور بالضيق
  • فقر الدم الناجم عن نقص الحديد

علاج نقص فيتامين (C)

اضافة فيتامين (C) إلى نظامك الغذائي بتناول المزيد من الفواكه والخضروات الطازجة

قد يوصي طبيبك أيضًا بتناول مكملات فيتامين (C) حتى تشعر بالتحسن

يشعر معظم الأشخاص الذين عولجوا من داء الاسقربوط بتحسن خلال 48 ساعة ويتماثلون للشفاء التام خلال أسبوعين

أطعمة غنية بفيتامين (C)

  • الحمضيات
  • الكرز
  • البروكلي
  • الفراولة
  • الجوافة
  • الفلفل الحلو الأصفر
  • الكشمش الأسود
  • الكيوي
  • الفلفل الأحمر
  • الكزبرة
  • الزعتر

مضاعفات مرض الاسقربوط

  • قصور القلب
  • اعتلال الدماغ
  • اعتلال الأعصاب

الوقاية من نقص فيتامين (C)

أفضل مصادر فيتامين (C) هي الفواكه والخضروات

أفضل طريقة للحصول على حاجتك اليومية من الفيتامينات والمعادن هي تناول نظام غذائي صحي ومتوازن